Täglich 11:00–23:00 Uhr
Wenn Kaffeehäuser Geschichte hätten, wäre das Café Zum Arabischen Coffe Baum ein Buch. Seit mindestens 1711 existiert das Haus in der Kleinen Fleischergasse – und in seinen Stuben haben Gäste gesessen, die Weltgeschichte geschrieben haben. Johann Sebastian Bach, der hier Kaffeekantate uraufführte. Johann Wolfgang von Goethe, Stammgast aus Studentenzeiten. Franz Liszt, Robert Schumann, Richard Wagner – die Liste der Stammgäste liest sich wie ein Who’s who der deutschen Geistesgeschichte.
Geschichte & Kaffeekantate
Der Coffe Baum ist nicht nur eines der ältesten Kaffeehäuser Europas – er ist ein Stück Musikgeschichte. Johann Sebastian Bach, damals Thomaskantor in Leipzig, uraufführte hier seine berühmte Kaffeekantate (BWV 211), ein humorvolles Kammerstück über die Kaffeemode des 18. Jahrhunderts. Im Haus befindet sich heute ein kleines Kaffeemuseum, das die Geschichte des Kaffees in Europa und die Geschichte des Hauses dokumentiert – kostenlos zugänglich.
Was macht den Coffe Baum besonders?
- ✓ Seit 1711: Eines der ältesten Kaffeehäuser Europas in ununterbrochener Tradition
- ✓ Berühmte Stammgäste: Bach, Goethe, Schiller, Liszt, Wagner – die Klassik trank hier Kaffee
- ✓ Kaffeemuseum: Kostenlose Ausstellung zur Geschichte des Kaffees im Haus
- ✓ Historische Stuben: Originale Einrichtung aus verschiedenen Jahrhunderten erhalten
- ✓ Zentrallage: Direkt in der Altstadt, nahe Markt und Mädlerpassage
Atmosphäre & Angebot
Das Haus besteht aus mehreren Etagen mit historisch eingerichteten Zimmern – jede Epoche hat ihre Stube hinterlassen. Das Café serviert Kaffee, Kuchen und sächsische Speisen; das Restaurant auf den oberen Etagen bietet eine vollständige Mittags- und Abendkarte. Die Atmosphäre ist gemütlich-historisch, touristisch aber nicht kitschig.
Öffnungszeiten & Kontakt
Täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr. Das Kaffeemuseum ist in die Öffnungszeiten des Hauses integriert.